ნუცუბიძე მაია ონისიმეს ასული (15.V.1968, თბილისი). ქიმიკოსი. ქიმიის მეცნ. კანდ. (2006). ჩაირიცხა თსუ-ის ქიმიის ფაკ-ტზე, ორგ. ქიმიის სპეციალობით (1993). თსუ-ში დაიცვა საკანდიდატო დისერტაცია (2006), სპეციალობით-ბიოორგანული ქიმია, თემაზე: „სილიციუმის და გოგირდის შემცველი ზოგიერთი O-გლიკოზიდის სინთეზი“. მუშაობდა თსუ-ის ქიმიის ფაკ-ტზე ბიოორგანული ქიმიის კათედრაზე სამეცნ. ლაბორანტად (1994-2006); იყო თსუ-ის ზუსტ და საბუნებისმატყველო მეცნ. ფაკ-ტის ბიოორგანული ქიმიის კათედრის სასწ. ლაბორანტი (2007 -2017); ბიოორგანული ქიმიის კათედრის უფ. ლაბორანტი და მოწვეული პედაგოგი ბაკალავრიატის და მაგისტრატურის პროგრამებზე (2018-დან). ნ. მ.-ს ხელმძღვანელობით დაცულია საბაკალავრო და სამაგისტრო ნაშრომები. სხვა-დასხვა წლებში წაკითხული აქვს ლექციები, ატარებდა სემინარულ და ლაბორ. მეცადინეობებს: საბაკალავრო პროგრამა „ქიმია“ : ფარმაცევტული ქიმია 1 (ლექცია, სემინარი, ლაბ-ია), ფარმაცევტული ქიმია 2 (ლაბ-ია), ბიოლ. ქიმია (ლაბ-ია), ქიმია და ცივილიზაცია (სემინარი), სამედ. ქიმია (სემინარი, თსუ-ის მედიცინის ფაკ.); სამაგისტრო პროგრამა „ქიმია“, მოდული - „ბიოორგანული და ფარმაცევტული ქიმია“ : სამედ. და ფარმაცევტული ქიმიის რჩეული თავები (ლექცია, სემინარი, ლაბ-ია), ქიმ. ბიოტექნოლოგია (ლექცია, ლაბ-ია), ლიპიდების ქიმია (ლაბ-ია). ნ. მ. 40-ზე მეტი სამეცნ. სტატიის ავტორია. იმპაქტ ფაქტორიან ჟურნალებში და სხვა უცხოურ გამოცემებში გამოქვეყნებული აქვს 15-მდე სამეცნ. სტატია, მონაწილეობდა საერთაშ. და რესპუბ. კონფერენციებში წაკითხული აქვს სექციური და პლენარული მოხსენებები. მის სამეცნ. ინტერესს წარმოადგენდა: ნიტროზო (N=O) ჯგუფის შემცველი ახალი ტიპის გლიკოზილამინების სინთეზი; ალილ გლიკოზიდების წარმოებულების სინთეზი და მათი სავარაუდო ბიოლ. აქტიურობების შესწავლა; შაქრების წარმოებულების სინთეზი და მიღებული ნაერთების ფიზ.-ქიმ. მახასიათებლების დადგენა. სინთეზირებული ახალი ნაერთების სავარაუდო ბიოლ. აქტიურობის სპექტრის შესწავლას აწარმოებდა კომპიუტერული პროგრამის PASS Onlainis დახმარებით PASS (Prediction of Activity Spectra for Substances) Online საშუალებით.
თხზ.: Nutsubidze, M. (თანაავტორი). (2007). Boilogical Activity of some Aldose-containing compounds. Pharmaceutical Chemistry Journal. 41(3), pp. 131-132; Nutsubidze, M. (თანაავტორი). (2010). Mercaptan Addition to Allylglucosides. Chemistry of Natural Compounds. 46(4), pp. 514-517; Nutsubidze, M. (თანაავტორი). (2016). Reaction Mechanism and Quantum-Chemical Computation of Hydrosilylation Reaction of Allyl Glycosides. Journal of Natural Science and Sustainable Technology. NEW YORK. 9(3), pp. 679-684; Nutsubidze, M. (თანაავტორი). (2023). Hydrosulphurisation Reactions of Allyl Derivatives Altro-pyranose with Mercaptans. J. Oxidation Communications, 46(2), pp.337-345. IF 0,489.